Ăn rau sạch và trái cây sạch có lợi gì cho sức khỏe?
Rau sạch, rau an toàn và Trái cây xuất hiện gần như 100% trên toàn bộ các bữa ăn thuộc mọi miền trên toàn thế giới dưới nhiều hình thức khác nhau như: ăn sống, luộc, xào, nấu súp…Chúng còn được dùng làm hương liệu cho các loại bánh và trở thành gia vị kết hợp lẫn nhau thành những món ăn rất đa dạng và ngon lành. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi: “Ăn rau sạch và trái cây sạch có lợi gì cho sức khỏe?
Tự trồng thủy canh tại nhà chưa chắc có rau ăn
TTO - Rau trồng bằng phương pháp thủy canh đắt hơn so với trồng bằng đất mà không dễ mua được. Vì vậy, nhiều người đã đầu tư trồng rau thủy canh tại nhà, nhưng chưa thực sự thành công.
NHU CẦU RAU SẠCH CỦA NGƯỜI DÂN HIỆN NAY
Ngày xưa, cuộc sống có thể vất vả, người ta chỉ dám ăn no, cho chắc cái bụng. Nhưng ngày nay, cuộc sống hiện đại, vật chất của cải làm ra nhiều hơn, con người ta từ ăn chắc mặc bền dần dần nâng cấp lên ăn ngon mặc đẹp. Đó là sự phát triển đương nhiên của xã hội. Những tưởng chỉ dừng lại ở ăn ngon mặc đẹp thôi nhưng cuộc sống hiện đại cùng khoa học kỹ thuật phát triển, con người còn phải đối mặt với nhiều mặt tiêu cực của nó. Rau bẩn, rau thiếu an toàn chính là sản phẩm của mặt phát triển tiêu cực đó. Nhu cầu của người dân về rau sạch lại càng cao.
Học sinh, sinh viên đến tận vườn, học làm nông nghiệp công nghệ cao
Trong khi với nhiều người, nông nghiệp công nghệ cao (NNCNC) vẫn là điều gì đó xa vời, cao siêu… một số địa phương đã có cách tiếp cận vấn đề rất độc đáo, đó là đưa NNCNC vào nội dung đào tạo trong nhà trường. Đây thực sự là phương pháp tiếp cận hữu ích và là sự đầu tư đường dài hiệu quả.
Nông dân Việt Nam xuất sắc phải đạt ít nhất 2 trong 4 tiêu chí
Trung ương Hội Nông dân Việt Nam (NDVN) đã ban hành Thể lệ bình chọn danh hiệu “Nông dân Việt Nam xuất sắc 2017”. Theo đó, ND được đề cử “Nông dân Việt Nam xuất sắc” phải đạt ít nhất 2 trong 4 tiêu chí trong thể lệ.
Hà Nội: Tập đoàn Vingroup sẽ đầu tư trồng 10ha rau công nghệ cao
Năm 2017 được Ban chỉ đạo Chương trình 02-CTr/TU Hà Nội chọn là năm mở rộng phát triển nông nghiệp theo hướng chuyên canh, ứng dụng công nghệ cao (CNC). Theo các địa phương, để thu hút được doanh nghiệp (DN) đầu tư dòng vốn vào nông nghiệp CNC, việc tích tụ ruộng đất, tạo quỹ đất sạch là rất quan trọng.
Mô hình trồng rau thủy canh ở Phú Quốc: Nguồn rau xanh mới cho huyện đảo
Những năm gần đây, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, nông dân huyện đảo Phú Quốc (Kiên Giang) đã đẩy mạnh áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp để sản xuất ra các sản phẩm nông nghiệp sạch, chất lượng cao phục vụ người tiêu dùng trên đảo, nhất là khách du lịch.
Cách nhận biết rau sạch và rau tồn dư nhiều hóa chất
Cách nhận biết rau sạch hướng dẫn phân biệt rau muống, rau cải, giá đỗ, các loại đậu, mướp đắng - 5 loại rau thông dụng nhưng dễ tồn dư thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật.
Quảng Ngãi: Trồng rau sạch thuỷ canh - mô hình mới, nhiều lợi ích
Với nhiều ưu điểm như không tốn công làm đất, không cần tưới nước, cũng không phải quan tâm đến việc bón phân, nhổ cỏ hay diệt sâu hại…
Tài tình biến rau quả nhiễm độc thành an toàn
Chỉ cần cho rau quả vào ngâm trong nước muối pha loãng, sau đó rửa lại nhiều lần dưới vòi nước đang chảy sẽ làm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật độc hại tồn dư trong rau củ được hoà tan giúp rau quả trở nên an toàn hơn.
Triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" từ ngày 15/4-15/5
UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa ban hành Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2017 từ ngày 15/4-15/5/2017.
Phóng sự về Phương pháp trồng rau thủy canh của Kỹ sư Nguyễn Văn Cao |
Dự án một hình thực nghiệm trồng rau thủy canh của Sở KHCN tỉnh Quảng Ngãi |